Il Pane Arabo è un pane che si adatta in ogni situazione e in ogni circostanza. Può essere preparato in modo semplice e veloce e può essere utilizzato, sia per il dolce, che per il salato.

Non essendo un impasto che richiede lievitazione è pronto in pochissimo tempo e questo lo rende di fatto molto utile quando in casa si è senza pane o quando si hanno ospiti e si vuole preparare qualcosa di buono, ma nello stesso tempo, in poco tempo.

Ecco come si prepara.

Pane Arabo: Ingredienti

Gli ingredienti sono davvero pochissimi, ecco quali sono:

- 500 gr di farina;
- 250 ml di acqua;
- 1 Cucchiaio di olio EVO;
- Un pizzico di sale;

Come Preparare il Pane Arabo

Prendiamo un contenitore di plastica e mettiamo al suo interno 250 ml di acqua tiepida. Ora aiutandoci con un cucchiaio mettiamo la farina in precedenza setacciata e iniziamo a mischiarla con l'acqua. Non mettiamo però tutta la farina subito, ma con il cucchiaio poco per volta. Quando c'è ancora metà della farina mettiamo un pizzico di sale e un cucchiaio d'olio.

Continuiamo a versare la farina e a mischiare il tutto al fine di ottenere un impasto consistente. Facciamolo riposare per una mezz'oretta, giusto il tempo di fare riposare l'impasto, mettiamo un po' di farina sul tavolo e mettiamoci sopra l'impasto.

Allunghiamolo e tagliamolo facendo delle piccole palline. Ora aiutandoci con il mattarello non ci resta che creare delle forme random di pasta, molto fini.

Accendiamo una padella, facciamola riscaldare e mettiamo a poco a poco tutte le forme precedentemente preparate.

Facciamo cuocere il pane da entrambi i lati e farciamolo a piacere. Ad esempio possiamo farcirlo con prosciutto e Sottiletta, oppure volendo anche con la Nutella.

Questo è quello preparato da Amicos.it:

Creare il Pane Arabo - Video Tutorial

Maggiori informazioni possono essere trovate in questo video, che tra le altre cose, mostra i passaggi spiegati nella nostra guida. E' un comodo modo per approfondire e per capire ancora meglio i vari passaggi da eseguire durante la preparazione del pane.

Pane Arabo Senza Lievito Cotto in Padella