A chi non è mai capitato almeno una volta di aggiungere troppo sale nel primo o nel secondo? Almeno una volta è capitato a tutti, poi se con i fornelli non ci sapete proprio fare, allora vi sarà capitato più di una volta. Ma se il piatto appena preparato è troppo salato ed immangiabile, allora cosa fare? Buttare tutto quel ben di Dio, oppure risolvere la cosa in maniera differente? Ecco quindi 3 metodi facili da mettere in atto, che possono realmente risolvere questa situazione.

Come faccio a rimediare ad un piatto salato?

Ecco quindi alcuni rimedi per rendere un piatto salato quantomeno mangiabile:

Rimedio 1: La Panna da Cucina
Se si tratta di Pasta, sugo o salsa di pomodoro, il rimedio più efficace è quello della panna da cucina. Basta aggiungere la panna e il gusto del salato andrà via. E non solo il gusto del salato, ma anche tutti gli altri. Infatti la panna è un ottimo rimedio per eliminare tutti i brutti sapori presenti nel sugo. Quindi, se vi invitano a mangiare e trovate una salsa ricca di panna da cucina, qualcosa non è andato per il verso giusto ;-)

Rimedio 2: Maionese e Panna
Se il primo è adatto ai sughi e alle salse, questo rimedio invece è adatto a piatti di verdure, patate e carne. Basta prendere un piattino e mettere insieme Panna e Maionese. Fatto ciò si mette come accompagnamento al cibo salato.

Rimedio 3: Peperoncino
Se i due precedenti rimedi non sono stati efficaci, allora bisogna utilizzare le manieri forti :) Il peperoncino copre qualsiasi mal sapore. Sarete talmente impegnati a spegnere il fuoco che avete in bocca, che non vi accorgerete nemmeno che il cibo è salato ;-)

Infine, per i sughi, senza aggiungere la panna e cambiare il sapore, aggiungi solo una patata. Il sale verrà assorbito come d'incanto!