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8 Consigli per Eliminare l'Alito Cattivo da Cipolla e Aglio


8 Consigli per Eliminare l'Alito Cattivo da Cipolla e Aglio
Due dei più potenti colpevoli culinari sono l'aglio e la cipolla, specialmente se mangiati crudi.

8 Consigli per Eliminare l'Alito Cattivo da Cipolla e Aglio

Ecco Come Eliminare l'Alito Cattivo Dovuto a Cipolla e Aglio


Tutti possono avere l'alito cattivo, quando si mangiano alcuni cibi che appunto possono causare l'alito pesante (alitosi). Due dei più potenti colpevoli culinari sono l'aglio e la cipolla, specialmente se mangiati crudi.

Le cipolle e l'aglio sono membri della famiglia degli allium. Sono simili nella composizione e contengono molti degli stessi composti di zolfo.

I composti dello zolfo danno agli alimenti il loro sapore caratteristico. Rilasciano anche gas distintivi quando vengono tagliati o schiacciati e si mescolano con i batteri che emettono gas, causando un alito cattivo.

L'aglio e la cipolla possono continuare a causare l'alito cattivo per ore dopo un pasto. Come parte del processo digestivo, i loro sottoprodotti vengono assorbiti nel flusso sanguigno e trasportati ai polmoni, dando un bis all'alito cattivo, ma l'alito cattivo non è un motivo per evitare aglio e cipolla. I loro benefici per la salute ne valgono la pena, ed è possibile contrastare il loro effetto maleodorante.

1. Mangia Prodotti come Mele, Spinaci o Menta


Se stai facendo un pasto particolarmente ricco di aglio, mangia mele come dessert o mastica foglie di menta fresca. Uno studio ha indicato che la composizione chimica di mele crude o riscaldate, lattuga e menta aiuta a deodorare l'alito all'aglio. Anche il tè verde caldo e il succo di limone possono aiutare.

2. Spazzola e Passa il Filo Interdentale Dopo Aver Mangiato


Molti dei batteri che causano l'alito cattivo vivono sotto la linea delle gengive e nell'accumulo di placca sui denti. Spazzolare e passare il filo interdentale dopo aver mangiato cipolle o aglio può aiutare a eliminare i batteri che causano l'odore e i residui di cibo.

L'uso di uno spazzolino elettrico può aiutarti a spazzolare sotto la linea gengivale e a ridurre la placca. Questo mantiene l'alito più fresco per un periodo di tempo più lungo. E' anche utile spazzolare delicatamente il tetto della bocca e la lingua, fino a dove arriva lo spazzolino, mentre per le situazioni in movimento, prova a tenere il filo interdentale nel portafoglio.

3. Usa un Collutorio al Diossido di Cloro


C'è qualche prova scientifica che i collutori contenenti biossido di cloro sono efficaci per l'alito cattivo. Il biossido di cloro può aiutare a rimuovere la placca, i batteri che ricoprono la lingua e le particelle di cibo. Questo è lo stesso ingrediente usato per purificare e migliorare il gusto dell'acqua all'aperto quando si campeggia. Il collutorio di solito funziona meglio dopo aver spazzolato e usato il filo interdentale. E' anche importante osservare le istruzioni sulla bottiglia per evitare un uso eccessivo o l'irritazione della bocca.

4. Usa Oli Essenziali



Gli oli essenziali possono essere aggiunti ai collutori a base di alcol. Oltre a rinfrescare l'alito, alcuni hanno anche proprietà antibatteriche. Puoi anche fare il tuo collutorio fatto in casa con oli essenziali e un olio vettore (cocco, mandorle dolci o oliva).

Gli oli essenziali con benefici provati per eliminare l'alito cattivo includono:

- menta piperita;
- rosmarino;
- mirra;
- eucaliptolo;

Sciacqua 1 cucchiaino di olio vettore con una goccia di olio di menta piperita nella tua bocca per aiutare a sbarazzarsi di particelle di cibo, batteri e odore. E' possibile acquistare oli alimentari nei negozi di alimentari o online. Assicurati di fare attenzione agli zuccheri aggiunti.

5. Prova i Detergenti per la Lingua


I batteri prosperano e si moltiplicano anche sul retro della lingua dove lo spazzolino non può arrivare. Una lingua bianca può indicare cellule morte, particelle microscopiche di cibo e batteri.

I pulitori della lingua, come gli spazzolini e i raschietti, possono aiutarti a raggiungere la parte posteriore della lingua. Sono anche efficaci per rimuovere i residui che causano l'odore.

Per usare un raschietto per la lingua, inizia dalla parte posteriore della lingua e raschia delicatamente in avanti. Questo porterà il residuo bianco nella parte anteriore della bocca. Continua a sciacquare e ripetere questo processo fino a quando non ci sono residui visibili sul raschietto.

Puoi usare un raschietto per la lingua ogni giorno o dopo aver mangiato pasti contenenti aglio o cipolla.

6. Rimani Idratato


Bere molti liquidi durante il giorno può essere una grande strategia per tenere a bada l'alito cattivo. Questo in parte perché una bocca secca può aumentare la produzione di zolfo, che può portare all'alito cattivo. Può anche prevenire la disidratazione e garantire che tu sia in grado di produrre abbastanza saliva.

Inoltre, bere acqua o altri liquidi può anche aiutare a risciacquare la bocca per rimuovere qualsiasi particella di cibo persistente o batteri, entrambi i quali possono contribuire all'odore.

7. Bevi Tè Verde


Bevi una tazza di tè verde caldo dopo un pasto per ridurre temporaneamente l'odore fino a quando non potrai andare in bagno a lavarti i denti.

In uno studio del 2014, 15 partecipanti hanno usato un collutorio a base di catechina di tè verde e l'hanno trovato paragonabile al collutorio antisettico per l'efficacia antiplacca. Secondo un'altra revisione di studi, il tè verde è stato in grado di ridurre l'alito cattivo e prevenire la crescita dei batteri.

8. Mastica una Gomma alla Menta Verde


Masticare una gomma alla menta verde può neutralizzare temporaneamente l'alito all'aglio. Può anche ridurre il reflusso acido, che può diminuire gli effetti persistenti di aglio e cipolla dopo la digestione.

L'alito da cipolla o da aglio non dura per sempre, anche se i suoi effetti tendono a persistere. Pianifica in anticipo se senti che potresti essere a rischio di un alito pesante di aglio o cipolla. Per esempio, puoi evitare di mangiare cipolla o algio se hai un appuntamento oppure un colloquio di lavoro.

In alternativa, puoi sperimentare questi trattamenti casalinghi per vedere quale funziona per te e prendere quello che fa al caso tuo.

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Commenti
@Adolfo
I quattro cavalieri dell'Apocalisse responsabili di tante serate romantiche gettate alle ortiche sono il solfuro di metil allile (formula C₄H₈S)[1] e il suo omologo disolfuro (C₄H₈S₂),[2] l'allil mercaptano (C₃H₆S)[3] e il disolfuro di diallile (C₆H₁₀S₂).[4] Una bella combriccola di composti solforati che, essendo molto volatili, persistono nell'ambiente e nelle nostre nari.

Il bello è che questi quattro composti non sono presenti nell'aglio così come sono: il responsabile è in verità un aminoacido solforato, l'alliina (formula C₆H₁₁NO₃S. Occhio a come si scrive),[5] presente nell'aglio crudo e che ne costituisce l'aroma. Quando si taglia o affetta l'aglio, l'alliina presente in esso viene convertita enzimaticamente in allicina (formula C₆H₁₀OS₂),[6] la cui ulteriore decomposizione nella nostra panza o durante la sua cottura forma i quattro cavalieri di prima.

Che fanno il loro lavoro.

Rimedi? Due:

masticare un po' di prezzemolo. Gli antiossidanti che contiene sono efficaci contro questi composti solforati, accelerandone la decomposizione. Non aspettiamoci miracoli, però. Questo è un tipico folk remedy,[7] ossia medicina tradizionale;

bere del latte. I solfuri e disolfuri organici sono, in quanto tali, solubili in solventi organici e perciò possono essere dilavati dalle nostre interiora con del latte,[8] un esempio di sospensione liquida di composti che appunto fungono da solventi.

Disgraziatamente, i quattro composti solforati di prima vengono metabolizzati nel flusso sanguigno e quindi eliminati attraverso le vie tradizionali (sudore, pipì, respirazione). In particolare, il solfuro di metil allile è alquanto ostico da decomporre e metabolizzare e perciò occorre un po' di pazienza.

In ogni caso, un po' di latte aiuta per quanto detto prima. L'alternativa sarebbe un bel gargarismo con un solvente organico migliore - pentano,[9] esano,[10] dimetilsolfossido[11] o cose così, probabilmente. Ne sconsiglio però vivamente l'assunzione,[12] per ovvi motivi.

Ah, anche una bella spazzolata di denti e di lingua è utile.


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