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Martedì, 12 Giugno 2012  Stampa |
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Come Si Fa a mangiare con le Bacchette Cinesi? - Curiosità



 

Mangiamo cinese?  Ok, ma tradizione orientale vuole che si usino le Bacchette Cinesi. Come fare per mangiare con le Bacchette Cinesi?  Come posizionare le mani e come tenere di preciso le bacchette? Scopriamolo insieme attraverso queste semplici e facili guide. Benvenuti su BeliceWeb.it e Buona Lettura!

 

Fonte : BeliceWeb.it

 

Come si fa ad usare le Bacchette Cinese

In questa guida scopriremo come fare per utilizzare le Bacchette Cinesi. Da come tenerli in mano a come afferrare il cibo senza farlo cadere. Iniziamo proprio da una video guide per scoprire come fare :

 

 

Tutorial: come utilizzare le bacchette cinesi

http://youtu.be/W_tSbc3c71k

 

 

Hashi: le bacchette giapponesi

http://youtu.be/CpD9ArIusSk

 

 

Ma c'è dell'altro: Ecco cosa ci consiglia il Web per approfondire questa questione, ma prima di tutto, facciamo un salto nel passato per scoprire come sono nate e chi li ha inventate di preciso :

 

Bacchette per il cibo - Wikipedia

Le bacchette per il cibo sono una coppia di piccoli bastoncini affusolati, di uguale lunghezza, che si ritiene generalmente abbiano avuto origine nell'antica Cina e che vengono utilizzate tradizionalmente come posate o utensili per il cibo in vari paesi dell'Asia orientale e sud-orientale (in particolare Cina, Giappone, Corea, Taiwan, Thailandia, Vietnam e Singapore). Al di fuori di tali aree, le bacchette si trovano prevalentemente nei ristoranti che propongono piatti delle cucine originarie di questi paesi.
Attualmente si possano trovare anche in alcune aree del Tibet e del Nepal vicine all'influenza culturale delle popolazioni cinesi di stirpe Han. Le bacchette sono adoperate comunemente nello Xinjiang dagli Uiguri e da altre etnie per mangiare il lamian, una varietà di noodles cinesi, mentre nell'Asia sud-orientale si usano di solito quando si mangiano noodles o riso bianco.
Tali utensili sono fatti comunemente di legno, bambù, metallo, osso, avorio e, nei tempi moderni, anche di plastica. La coppia di bastoncini si manovra con una sola mano – tra il pollice e le altre dita – e si usa per prendere piccole quantità di cibo.

http://it.wikipedia.org/wiki/Bacchette_per_il_cibo

 

Vengono chiamate anche Chopstick, ma in lingua inglese!

 

 

 



 

 

 

Come usare le bacchette per mangiare cinese
“Come usare i bastoncini”, “Come usare le bacchette”, “Come fanno i cinesi a mangiare con i chopsticks”? Quante volte ci siamo fatti questa domanda?
http://www.gingerandtomato.com/vivere-cucina/come-usare-mangiare-bacchette-bastoncini/

 

Come mangiare con i bastoncini cinesi
Se anche voi (come me) vi siete chiesti come si fa ad usare i bastoncini per mangiare, vi propongo oggi questo articolo, che spiega come fare.
http://www.travelsmart.it/2010/02/come-mangiare-con-i-bastoncini-cinesi/

 

Come mangiare con i bastoncini cinesi
La grande differenza tra il mangiare al modo cinese e il modo di mangiare occidentale è che i cinesi usano le bacchette e gli occidentali usano coltello e forchetta per i piatti principali, in ogni caso.
http://www.cucinacinese.net/come-usare-le-bacchette

 

Come mangiare con le bacchette
La cucina orientale è sempre più apprezzata in Occidente. Tuttavia, affrontare un pasto in un ristorante cinese, giapponese o coreano, può diventare un vero e proprio tormento, specie se non si è capaci di utilizzare le bacchette nel modo giusto e si vuole provare l'esperienza di mangiare secondo l'uso orientale.
http://ricette.pianetadonna.it/guide/come-mangiare-con-le-bacchette

 

 

 

Ma non è tutto : Tante altre curiosità

 

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