Home Page - Mappa Articoli - Informazioni - Feed RSS

 





Categorie

Home Page

Affari e Finanza
Ambiente
Animali
Arte e Cultura
Auto e Moto

Avventure Testuali
Benessere

Biografie
Casa e Giardino
Computer

Curiosità
Giochi e Passatempi

Inglese
Internet

Istruzione
Mangiare e Bere

Mistero
Musica

Prodotti Naturali

Salute

Scienza e Tecnologia
Sport

Storia

Telefonia

Trucchi
Viaggi

 


 
Mercoledì, 23 Settembre 2009 (Aggiornato e Revisionato il 06/04/2013) Stampa |
Translate :EN  -  FR  -  DE  -  SP

      

Funghi : Conoscerli, raccoglierli, conservarli e cucinarli

 

Alla scoperta dei Funghi. Una guida per conoscerli meglio, capire quali sono quelli commestibili e molte ricette per preparali, assaporandoli al meglio, con piatti deliziosi da leccarsi i baffi. Inoltre, guide preziose per scoprire i migliori metodi per raccoglierli e per conservarli.

Attenzione: le informazioni sulla commestibilità dei funghi possono essere incomplete o inesatte. Non sono con certezza riferibili a valutazioni di specialisti ed alla normativa aggiornata in materia di funghi commerciabili e commestibili

 

Fonte : http://www.barriqueburattini.it/public/funghi%20rossi1.jpg

 

 

 

Atlante dei funghi

Raccolta di materiale sul fantastico mondo dei funghi. Atlante delle principali specie di funghi: funghi commestibili e funghi velenosi, funghi simbionti, funghi saprofiti e funghi parassiti (piu' di 600 specie di funghi considerate). A questa sezione collabora la Dr. Gabriella Di Massimo dell'Università di Perugia.

http://www.agraria.org/funghi.htm

 

 

 

 

I Funghi Velenosi

Raccolta di funghi velenosi, quindi potenzialmente pericolosi per la salute. Da prestargli molta attenzione.

http://natura.provincia.cuneo.it/funghi/indice.jsp?t=Velenoso

 

Fungo allucinogeno

Funghi allucinogeni - Di questo tipo di funghi diffusi in tutto il mondo ne esistono circa duecento varietà e ogni anno i micologi ne classificano di nuove. Evidenze storiche e archeologiche dimostrano che una pluralità di culti e tradizioni, sia a scopo religioso che terapeutico, si è sviluppata intorno ad essi.

http://it.wikipedia.org/wiki/Fungo_allucinogeno

 

Funghi Porcino

"Porcino" è il nome popolare di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus edulis ed aventi caratteristiche morfologiche e organolettiche vagamente simili.

http://it.wikipedia.org/wiki/Porcino

 

Raccogliere funghi: tutto quello che c'è da sapere

La stagione dei funghi, tra estate ed autunno, spinge tantissimi appassionati ad andare a cercare questa prelibatezza del bosco. Purtroppo, non sempre la conoscenza e la prudenza vanno di pari passo con la passione micologica. Soprattutto quando questa passione è improvvisata. Per i turisti della domenica, così come per i veri amanti della raccolta, alcune informazioni, le regole da rispettare, e infine qualche suggerimento per saperne di più.

http://www.gondrano.it/agric/funghi.htm

 

Raccogliere i funghi non contribuisce a danneggiarli

Nella maggioranza dei Cantoni la raccolta dei funghi è vietata durante certi periodi. Uno studio durato più anni svolto dall’istituto federale di ricerca per la foresta la neve e il paesaggio WSL ha dimostrato che la raccolta non influisce negativamente né sul numero, né sulla diversità delle specie dei funghi.

http://www.waldwissen.net/themen/waldoekologie/pilze_flechten/wsl_pilze_0905_IT

 

 

 

 

E' adesso tante ricette :

 

Funghi in cucina

Funghi in cucina, la raccolta di ricette a basi di funghi. Antipasti e snack, primi e secondi, contorni e sughi, metodi di conservazione e preparazione di ogni tipo di fungo.

http://www.fungocenter.it/cucinafunghi/

 

Ricette di funghi

Ne stiliamo una breve sintesi con questa raccomandazione: salare poco, utilizzare solo parmigiano dolce di montagna o pecorino maturo, usare solo olio vergine d’oliva, non sbucciare l’aglio,non tirare mai troppo i soffritti in padella (si deve cercare di esaltare solo il sapore e l’aroma
dei funghi ! ). L’ordine è in base alla frequenza ed importanza dei piatti. Dove non è espressamente indicato funghi sta in genere per porcini.

http://www.laboratorio-analytical.it/rdb/Funghi.html

 

Conclusioni

Attenzione: le informazioni sulla commestibilità dei funghi possono essere incomplete o inesatte. Non sono con certezza riferibili a valutazioni di specialisti ed alla normativa aggiornata in materia di funghi commerciabili e commestibili

 

 

 

 

 

 

 

 
Tecnologia

Come Scaricare Video e Musica da Facebook con Android, iOS, Windows Phone e PC

Se stai cercando una soluzione, per scoprire in modo semplice, veloce, sicuro e pratico, come scaricare video e musica da Facebook con Android, iOS, Windows Pho


Come Navigare con lo Smartphone Utilizzando una sola Mano - Per Android e iOS

Scopriamo questo interessante, quanto famoso Browser, per navigare sul Web utilizzando una sola mano.


Come Svegliarti con Android se hai il Sonno Pesante - AMdroid

Interessante sveglia da tenere sicuramente in considerazione soprattutto se hai il sonno pesante.


Come Aumentare la Sicurezza delle Password su Android con Google Authenticator

Se stai cercando una soluzione, per scoprire in modo semplice, veloce, sicuro e pratico, come avere una maggiore sicurezza delle password con Android, questa gu


Come Verificare lo Stato di un Ordine con TIM

Se hai acquistato un dispositivo sul sito della TIM puoi verificare lo stato di consegna. Ecco come fare.


Come Funziona Tim Iron 50GB - Ottobre 2018

Scopriamo come funziona di preciso questa offerta Tim e quello che si ottiene attivandola.


Come Funziona ChiamaTutti Extra di CoopVoce - 30 Giga - Ottobre 2018

Interessante offerta di CoopVoce per parlare, navigare ed inviare SMS.


Come Velocizzare il Download dei File con Google Chrome

Se stai cercando una guida, per comprendere velocemente e facilmente, come velocizzare il download dei file con Google Chrome, questa guida pratica ti mostrerà


Come Rimuovere la Password da un File RAR o ZIP

Se stai cercando una guida, per comprendere velocemente e facilmente, come scoprire qual è la password di un file RAR o ZIP, questa guida ti mostrerà come fare






Teletec Magazine - Clicca qui e leggi online gratis



 



 

(C) 2016 - Avviato il 12 Giugno del 2001

Release Ver. 5b del 25/08/2010  Ore 11.11

Release Ver. 5c del 27/03/2015  Ore 11.11

 

(Publicazione 05.21 ora italiana) -   Privacy, Cookies e Disclaimer

 

Per contattarci : Info[@]beliceweb.it

 

BeliceWeb.it -  Tutto su BeliceWeb.it  -  Garantisce questo servizio Rosario Sancetta

Link amici   Teletec.it - Pcguida.com - Menphis75.com - Freeonline

 

^_Torna Su_^