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Giovedì, 01 Settembre 2011  Stampa |
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Insalata Tropiacale: Come si fa l'Insalata Tropicale e come fare il Mojito da abbinare all'insalata

 

Ecco come fare l'Insalata tropicale e come fare un finto Mojito da servire con l'insalata tropicale. Ricette che mettono insieme il buonissimo gusto della frutta esotica con quello dei costracei, regalando un sapore unico, accompagnato con una bevanda adatta allo scopo. Ecco quindi come preparare il tutto e come servirla per fare colpo sui propri ospiti. Questo ed altro ancora in questa guida alla scoperta delle cose buone da mangiare. Benvenuti su BeliceWeb.it e Buona Lettura!

 

Fonte : BeliceWeb.it

 

L'Insalata Tropicale: Cose buone da mangiare

In 45 minuti e con pochi ingredienti potrete preparare una delle insalate più buone e più saporite di sempre. Inoltre serviremo il tutto con un "Finto Mojito", una bevanda che si adatta perfettamente all'insalata tropicale.

 

 

Ecco cosa vi occorre, ovvero gli ingredienti :

  • 500 gr di Gamberetti sbucciati

  • 1 Cespo di Lattuga

  • 1 Mazzetto di Rucola

  • 1 Radicchio trevigiano

  • 1 Limone

  • 1 Pompelmo

  • 1 Arancia

  • Salsa Rosa

  • Olio

  • Sale

  • Pepe

 

Preparazione dell'Insalata Tropicale

 

Passo 1

Prendete una padella e saltate i gamberetti con un filo di olio per circa 2 minuti. Poi scolateli e lasciateli intiepidire.

 

Passo 2

Mondate e lavate tutte le insalate, sciaquatele ed asciugatele bene. Tagliatele a listarelle e mettetele in 4 piatti. Quindi la rucola in un piatto, la Lattuga in un altro, il radicchio in un altro ed infine la frutta (limone, pompelmo e arancia) in un altro. E' importante che vengano eliminatie dai frutti tutte le parti bianche, compresa la buccia di ogni singolo spicchio. Infatti le parti bianche sono molto amare e potrebbero rovinare il piatto.

       

     
In singoli piatti    
Rucola Radicchio Lattuga
     
     
In un piatto    
Limone + Pompelmo + Arancia

 

 

Passo 3

Passate la frutta del piatto in una ciotola e mescolate bene tutti gli spicchi con 4 cucchiaiate di salsa rosa, 4 cucchiai di olio, 1 pizzico di sale e pepe a piacere. Adesso aggiungete le insalate e i gamberettei. Servite con Crostini caldi.

 

 

Per servire questo piatto è consigliabile preparare anche un "Finto Mojito". Ecco come fare:

 

Come fare un finto Mojito

Mettete in una ciotola 10 foglie di menta, 2 lime tagliati a fettine, 4 cucchiai di zucchero di canna e pestate il tutto con un pestello. Trasferite in una caraffa ed aggiungete 10 cubetti di ghiaccio, 1 bicchiere di rum e 1 litro di acqua gassata. Mescolate bene e servitelo insieme all'insalata tropicale.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ci sono molte varianti dell'insalata tropicale. La nostra ricetta è quella che si prepara nei ristoranti. Tuttavia vediamo cosa ci consiglia il web per preparare l'insalata tropicale

 

Insalata tropicale
100 g di gamberetti sgusciati, 1/2 melone, 1 papaia, un avocado, un’arancia, lattuga verde, spinaci freschi, qualche gheriglio di noce, semi di sesamo, limone, sale e pepe.
http://www.buonmangiasito.it/news_dettaglio.asp?id2=1421

 

Come preparare l'insalata tropicale
Quando in estate il caldo ti attanaglia e il solo pensiero di metterti ai fornelli ti fa inorridire, la soluzione al tuo problema è sicuramente preparare un piatto freddo. Eccoti il mio suggerimento, una gustosissima insalata tropicale, fresca, bella a vedersi e altrettanto buona da mangiare.
http://www.pianetadonna.it/cucina/guide/come-preparare-l-insalata-tropicale

 

 

Ma non è tutto :

 

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