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Venerdì, 21 Dicembre 2012  Stampa |
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Obesità - Che Cosa Fare in caso di Obesità?

 

L'obesità dilaga e nei paesi industrializzati è una vera e propia epidemia. La capacità del nostro corpo di conservare energia per poi poterla sfruttare era essenziale per potere sopravvivere quando il cibo scarseggiava. Ma oggi, in un mondo di abbondanza, l'obesità mette a rischio la vita di un numero sempre crescente di persone. Ma cosa fare in caso si è obesi?  Come fare per uscire da questa situazione?  Benvenuti su BeliceWeb.it e Buona Lettura!

 

Fonte : BeliceWeb.it

 

L'Obesità -

Per moltissimo tempo la scienza ha attribuito al grasso corporeo una funzione sbagliata ritenendolo un tessuto inattivo, una sorta di magazzino, nel quale accumulare energia da utilizzare solo in caso di bisogno. Ma nel 1994 fu scoperto che il tessuto adiposo produce la Leptina un ormone capace di agire come termostato del nostro grasso e uno, dei più importanti regolatori nel nostro appetito.


Il cervello umano regola il peso corporeo valutando le informazioni sui bisogni energetici e la quantità delle riserve. E' la Leptina che indica al cervello quanto grasso è immagazzinato nel corpo, in modo che il nostro nobile organo possa regolare la quantità di calorie che ingeriamo o spendiamo. in pratica ci dice se possiamo ritenerci sazi o se dobbiamo mangiare ancora.

 

Sempre nel 1994 vennero scoperte altre sostanze prodotte dalle cellule adipose chiamate Adipochine, che negli obesi risultano molte ridotte, ma non  se ne conosce il motivo. Inoltre in questi stessi soggetti il loro tessuto adiposo aumenta la produzione di alcune chitochine, sostanze capaci di innescare processi infiammatori cronici responsabili della comparsa della malattia aterosclerotica nei vasi sanguigni, di alterazioni molecolari nei vari
tessuti, predisponendoli alla malattia del nostro secolo.
 

Ma torniamo alla leptina. Nei pazienti con obesità grave (per fortuna non sono tanti), si è dimostrata la presenza di un errore genetico che non permette la sua regolare produzione. Ma in tutti gli altri obesi la quantità di leptina circolante è normale, quindi perchè questi soggetti rispetto ai magri aumentano di peso?

 

Studi scientifici hanno dimostrato che gli obesi son resistenti ai segnali leptinici che indicano al cervello che le riserve sono piene. E questa teoria è suffragata dalla prova che pur somministrando leptina a scopo terapeutico i risultati sulla riduzione del peso sono stati deludenti. Pertanto nel futuro  trovare le basi molecolari della leptino-resistenza sarà un passo importante per potere migliorare la vita di questi pazienti. Sappiamo con certezza il nesso tra obesità e varie forme gravi di malattie. A questo punto impariamo a valutare il peso ideale per vedere se siamo o meno obesi.

 

Come si calcola il peso ideale?

Questo si ottiene calcolando l'indice di massa corporea (IMC o BMI secondo gli anglosassoni) e si calcola dividendo il peso (kg) e l'altezza
(Metri) al quadrato, quindo la formula è :

 

IMC = Peso / Altezza²

  • Se il risultato è fra 18,5 e 24,9 il peso é regolare

  • Se è compreso fra 25 e 29,9 il soggetto è in sovrappeso

  • Se è maggiore di 30 si può parlare di obesità.A sua volta di

    • Grado 1

    • Grado 2

    • Grado 3

Ovviamente, se risulta meno di 18,5 si parla invece di sottopeso.

L'indice di massa corporea non si può applicare ai bambini e agli adoloscenti perchè in questo caso, non si tiene conto di dove è distribuito il grasso. Infatti il tessuto adiposo si accumula nello strato sottocutaneo nella maggiore parte dei casi, ma può accumularsi anche dentro organi interni
specialmente nell'addome. Molti studi hanno dimostrato la correlazione diretta fra diabete e malattie cardiovascolare in pazienti con grasso Intra-Addominale o viscerale, cioè quel grasso che fa assumere al corpo una forma di mela, al contrario il grasso accumulato su fianchi e cosce è la  cosidetta distribuzione a pera.

Quindi, va bene mangiare le mele e le pere ma non dobbiamo diventare come loro ^_^
 

Adesso prendete un bel metro e misuratevi il giro vita che idealmente dovrebbe essere 90cm per gli uomini e 84 per le donne!

 

Raccomandazioni e Consigli contro l'Obesità

Offrire a una persona obesa raccomandazioni semplici come mangiare di meno, modificare la composizione della dieta e aumentare l'attività fisica è quasi sempre corretto. I cambiamenti dello stile di vita possono aiutare a perdere fino al 10% del peso corporeo, anche se poi mantenerlo spesso si rileva molto difficile ed in realtà non tutti ci riescono.


Se non si dimagrisce sono altri i meccanismi delle cause dell'obesità. Le poche terapie farmacologiche oggi esistenti hanno efficacia modesta. Questo perchè i sistemi di regolamentazione dell'energia, nel nostro corpo, sono intrecciati con molti altri processi nel nostro cervello, che se alterati fanno insorgere gravi effetti collaterali.


Per le forme di obesità maggiore di 40 si può ricorrere alla terapia chirurgica detta (Bariatrica), che consiste in pratica,  nel ridurre o aggirare lo  stomaco e una parte dell'intestino in modo da limitare la quantità di cibo introdotta, digerita e quindi assimilata. Ma anche in questo caso non mancano gli effetti secondari, anche se si sono fatti passi da gigante grazie alla ricerca dei paesi occidentali che vedono nello sproposito, un aumento delle persone obese.


Da parte nostra, però, possiamo fare le due uniche e semplici cose per non aumentare la folta schiera degli obesi, ovvero, più movimento e meno cibo.
 

 

Che cosa fare in caso di Obesità?

Ecco alcuni links di approfondimento proposti dal web.

 

Il sovrappeso
Il sovrappeso è un problema che riguarda ormai ampie fasce della popolazione.
http://www.albanesi.it/Salute/cosafare/sovrappeso.htm

 

 

 

 

L’obesità: che cos’è e come va affrontata
Se vi trovate in una condizione di IMC o percentuale di grasso più alti del normale, la prima cosa da fare è accettare che esiste un problema.
http://www.alimentazione-salute.it/alimentazione/63/lobesita-che-cose-e-come-va-affrontata/

 

Cosa ostacola la cura dell'obesità?
Il Modello Educativo Integrato ha dimostrato di essere la terapia più efficace nella lotta contro l'obesità.
http://www.cibo360.it/cibo_salute/obesita/curare/barriere.htm

 

Se vuoi dimagrire devi sapere che...
Dimagrire, ingrassare, dimagrire di nuovo, recuperare infine abbondantemente tutti i chili persi...
http://www.obesita.org/index.php?option=com_content&task=view&id=79&Itemid=148

 

 

Ma non è tutto :

 

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